Comment fonctionne un silo à céréales : voyage au cœur du grain
Un silo à céréales, ce n'est pas qu'une grande tour métallique. Découvrez comment ces géants conservent le blé français des mois durant, sans un seul insecte.
Un silo à céréales, ce n'est pas qu'une grande tour métallique. Découvrez comment ces géants conservent le blé français des mois durant, sans un seul insecte.
Chaque été, la moisson des céréales se joue à quelques jours près. Découvrez comment les agriculteurs décident du moment parfait pour récolter blé et orge.
De la semence de blé jusqu'à la baguette en boulangerie, découvrez comment se répartit la valeur entre agriculteurs, meuniers, boulangers et distributeurs.