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Filières

Les grandes filières agricoles françaises

De la vache laitière au vigneron, des champs de blé aux vergers : plongez au coeur des secteurs qui nourrissent la France.

12 filières couvertes
500 Md€ CA agroalimentaire français
440 000 exploitations agricoles
🥛

Lait & produits laitiers

De la vache laitière aux 1 200 fromages français, une filière d'excellence ancrée dans les territoires.

24 milliards de litres/an
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🌾

Céréales & pain

Premier producteur de blé en Europe, la France nourrit l'hexagone et exporte dans le monde entier.

36 millions de tonnes/an
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🐄

Viande bovine

Label Rouge, Charolais, Limousin... La France est la première vache allaitante d'Europe.

1er troupeau allaitant UE
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🍷

Viticulture & vins

750 000 hectares de vignes, des milliers d'appellations : le vin français rayonne sur toute la planète.

2e producteur mondial
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🥕

Maraîchage

Tomates, carottes, salades... les maraîchers cultivent la diversité de nos assiettes au quotidien.

35 000 exploitations
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🍎

Arboriculture

Pommes, poires, pêches, cerises... la France produit 2 millions de tonnes de fruits par an.

2 millions de tonnes/an
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🍯

Apiculture

1,6 million de ruches, 85 000 apiculteurs : les abeilles françaises sont essentielles à notre agriculture.

1,6 million de ruches
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🐷

Élevage porcin

Jambon, saucisson, charcuterie : la filière porcine française produit 2,2 millions de tonnes de viande.

2,2 millions de tonnes/an
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🐔

Volaille

Poulet Label Rouge, canard, dinde... La France est leader européen de la volaille de qualité.

1,9 million de tonnes/an
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🫜

Betterave sucrière

Première culture sucrière d'Europe : la betterave française produit la quasi-totalité du sucre hexagonal.

30 millions de tonnes/an
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🌽

Maïs

Première céréale mondiale, 2e en France. Son grain nourrit les animaux, son éthanol fait rouler les voitures.

1,5 million d'hectares
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🐑

Élevage ovin

Agneaux, brebis laitières, Roquefort... L'élevage ovin façonne les paysages des Causses, des Pyrénées et des Alpes.

7 millions de brebis
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