Grandes cultures
Le soja français, une filière qui monte en puissance
Avec 160 000 hectares cultivés, la France développe sa propre filière soja non-OGM pour réduire sa dépendance aux importations de protéines végétales.
Grandes cultures
Le soja français : une filière en plein essor pour réduire les importations
La France importe 3 millions de tonnes de soja par an, principalement d'Amérique du Sud. La filière française tente de s'imposer avec du soja non-OGM et des débouchés en alimentation animale et humaine.