Viticulture
Vendanges 2026 : la plus petite récolte de vin depuis 1957
34 millions d'hectolitres : la France récolte en 2026 son plus petit volume de vin depuis 1957. Champagne et Bourgogne très touchées, Bordeaux et Languedoc en légère hausse.
Viticulture
Pourquoi la France arrache des milliers d'hectares de vignes
En 2024, 36 200 hectares de vignes ont été arrachés en France, financés par l'État. En cause : une consommation de vin qui s'effondre depuis 60 ans.
Viticulture
Comment le changement climatique réinvente les vins français
Vendanges avancées de 3 semaines, alcool qui monte, Bordeaux qui ressemble à la Bourgogne d'autrefois : le vignoble français se transforme sous l'effet du réchauffement.
Viticulture
Vendanges 2024 : le bilan d'une année sous tension
Mildiou record, production en baisse de 20 % dans certains vignobles, crise des prix à Bordeaux : les vendanges 2024 ont été éprouvantes. Ce qu'il faut retenir.