Le 19 novembre, le Beaujolais nouveau 2026 arrive dans les verres. Derrière la fête, un vin primeur qui s'est réinventé après avoir vendu presque quatre fois plus il y a vingt ans.
Floréal, Vidoc, Souvignier gris… Plus de 3 100 hectares de vignes résistantes au mildiou et à l'oïdium sont plantés en France. Comment ces cépages permettent de réduire fortement les traitements.
34 millions d'hectolitres : la France récolte en 2026 son plus petit volume de vin depuis 1957. Champagne et Bourgogne très touchées, Bordeaux et Languedoc en légère hausse.
12 millions de visiteurs par an dans les vignobles français, 5,4 milliards d'euros de retombées : la France est la première destination œnotouristique au monde, un pilier économique méconnu de la filière viticole.
En 2024, 36 200 hectares de vignes ont été arrachés en France, financés par l'État. En cause : une consommation de vin qui s'effondre depuis 60 ans.
Vendanges avancées de 3 semaines, alcool qui monte, Bordeaux qui ressemble à la Bourgogne d'autrefois : le vignoble français se transforme sous l'effet du réchauffement.
Mildiou record, production en baisse de 20 % dans certains vignobles, crise des prix à Bordeaux : les vendanges 2024 ont été éprouvantes. Ce qu'il faut retenir.
Fermentation, élevage en fût, mise en bouteille : derrière chaque verre de vin, il y a des centaines d'heures de travail et des décisions prises au millimètre.
Le vigneron indépendant produit, élève et vend lui-même son vin. Un métier exigeant qui combine travail physique, connaissance de la vigne et sens commercial. Portrait d'une profession en pleine mutation.
La taille hivernale et la vendange en vert sont deux gestes essentiels du vigneron. Ces interventions manuelles orientent toute la vie de la vigne vers la qualité.
