Miel de forêt — Printemps breton
Miel de cueillette sauvage, non chauffé, récolte mai 2024.
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Pourquoi on le met en avant
Parce que les miels de forêt sans traitement deviennent rares, et parce que Thomas est l'un des rares apiculteurs à refuser absolument tout traitement synthétique.
Le produit
Ce miel de forêt est récolté sur les 120 ruches de Thomas Forest, posées aux abords des forêts de feuillus et landes à bruyère du Finistère. Extraction à froid, non pasteurisé, cristallisation naturelle. Notes boisées, légèrement tourbées.
Prêt à commander ?
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