4 min La pêche artisanale française, entre tradition et survie
Avec 4 200 navires et 15 000 marins-pêcheurs, la pêche française peine à se renouveler face aux quotas, au gazole et à la concurrence internationale.
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Le blog Agri-découverte
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3 min Les abeilles, pilier invisible de notre alimentation
75 % des cultures vivrières mondiales dépendent des pollinisateurs. Zoom sur le rôle clé des abeilles en agriculture française et les menaces qui pèsent sur elles.
3 min Du pis de la vache à votre verre : le voyage du lait en 6 étapes
Entre la traite du matin et la brique que vous posez sur la table, le lait parcourt un chemin insoupçonné. Voici ce qui se passe vraiment.
2 min Comment fonctionne une coopérative agricole ?
40 % de la production agricole française passe par une coopérative. Mais qu'est-ce que c'est exactement, comment ça marche et à quoi ça sert ?
2 min L'agriculture bio en France : les vrais chiffres
10 % de la surface agricole française est en bio. Mais depuis 2022, la filière traverse une crise profonde. Ce que disent vraiment les chiffres.
2 min Maraîcher : un métier épuisant et passionnant
60 à 80 heures par semaine en saison, revenus incertains, travail physique intense. Et pourtant, ceux qui ont choisi ce métier ne l'échangeraient pour rien.
2 min La viande bovine française : qui élève, qui mange, qui gagne ?
17 millions de bovins, 85 % d'autosuffisance, mais des éleveurs sous pression économique. L'état des lieux d'une filière emblématique.
2 min Comment le changement climatique réinvente l'agriculture française
Sécheresses, vendanges avancées de 3 semaines, nouvelles cultures : les agriculteurs français s'adaptent au changement climatique, souvent sans attendre l'État.
2 min Vendanges 2024 : le bilan d'une année sous tension
Mildiou record, production en baisse de 20 % dans certains vignobles, crise des prix à Bordeaux : les vendanges 2024 ont été éprouvantes. Ce qu'il faut retenir.