⏱ 4 min Comment fonctionne un silo à céréales : voyage au cœur du grain
Un silo à céréales, ce n'est pas qu'une grande tour métallique. Découvrez comment ces géants conservent le blé français des mois durant, sans un seul insecte.
⏱ 4 min Un silo à céréales, ce n'est pas qu'une grande tour métallique. Découvrez comment ces géants conservent le blé français des mois durant, sans un seul insecte.
⏱ 4 min Le prix du foncier agricole en France ne cesse de grimper. On vous explique pourquoi les terres coûtent de plus en plus cher et ce que cela change pour les agriculteurs.
⏱ 4 min Longtemps arrachées, les haies bocagères font leur come-back dans les campagnes françaises. Découvrez pourquoi ces alignements d'arbres sont devenus des alliés précieux de l'agriculture.
⏱ 4 min Le métier de berger transhumant attire de nouveaux profils. Découvrez les compétences, la formation et les réalités d'une profession qui recrute en France.
⏱ 4 min Chaque été, la moisson des céréales se joue à quelques jours près. Découvrez comment les agriculteurs décident du moment parfait pour récolter blé et orge.
⏱ 3 min Entre la traite du matin et la brique que vous posez sur la table, le lait parcourt un chemin insoupçonné. Voici ce qui se passe vraiment.
⏱ 2 min 40 % de la production agricole française passe par une coopérative. Mais qu'est-ce que c'est exactement, comment ça marche et à quoi ça sert ?
⏱ 2 min 10 % de la surface agricole française est en bio. Mais depuis 2022, la filière traverse une crise profonde. Ce que disent vraiment les chiffres.
⏱ 2 min 60 à 80 heures par semaine en saison, revenus incertains, travail physique intense. Et pourtant, ceux qui ont choisi ce métier ne l'échangeraient pour rien.
⏱ 2 min 17 millions de bovins, 85 % d'autosuffisance, mais des éleveurs sous pression économique. L'état des lieux d'une filière emblématique.
⏱ 2 min Sécheresses, vendanges avancées de 3 semaines, nouvelles cultures : les agriculteurs français s'adaptent au changement climatique, souvent sans attendre l'État.
⏱ 2 min Mildiou record, production en baisse de 20 % dans certains vignobles, crise des prix à Bordeaux : les vendanges 2024 ont été éprouvantes. Ce qu'il faut retenir.
⏱ 2 min 25 000 apiculteurs professionnels, 60 000 amateurs, des ruches décimées par le varroa et les pesticides. Portrait d'une filière fragile mais indispensable.
⏱ 2 min Les chiffres officiels sur les revenus agricoles en France, filière par filière. Entre mythes et réalité, voici ce que disent les données.
⏱ 1 min La fraise est devenue le symbole d'un goût disparu. Mais d'où vient ce problème ? Et existe-t-il des alternatives ?